새로운 차문화의 시작 BTC 아카데미 [2014. 04. 02]매일경제 이소부치 다케시 인터뷰 > 새소식 | (주)삼원티앤비

[2014. 04. 02]매일경제 이소부치 다케시 인터뷰 > 새소식

본문 바로가기

쇼핑몰 검색

         

새소식목록

새소식

[2014. 04. 02]매일경제 이소부치 다케시 인터뷰

페이지 정보

작성자 (주)삼원티앤비 작성일14-04-08 17:16 조회929회 댓글0건

본문


 BTC아카데미의 Tea Consultant 이소부치 다케시가 매일경제와 단독 인터뷰를 가졌습니다.

홍차에 대한 그의 생각과 블렌딩 노하우를 만나보세요.^^


[이소부치 다케시 소개]


-1951년 일본 시코쿠()지방의 에히메현(愛媛県)에서 출생(일본 나이 63)
-1979
년에 홍차 전문점 ' 딤블라(Dimbula)' 개업
-
다양한 특성을 차를 엄선하여 산지 스리랑카와 인도, 중국 등에서 차를 직접 수입하여 신선하고 믿을 수 있는 원료를 일본에 유통
-
차의 특징을 살린 수백 종류의 오리지널 메뉴를 개발하여 호텔, 레스토랑, 커피 전문점에 차의 기술지도 및 경영 컨설팅을 포함한 전문 세미나를 개최함(기린, 모스버거 등)
-
차를 모르는 일반인에게 홍차 교실이나 세미나를 열고 NHK 방송, 라디오 등에 출연하여 일본의 홍차 문화 대중화에 앞장서옴
-<
홍차의 세계사 그림으로 읽다>, <나만의 브렌딩티가 있는 홍차가게> 등 홍차에 대해 쉽게 배울 수 있는 전문서적 50여권 출간, 중국, 대만, 한국 등에서 번역본으로 출판됨

 

 

기사 출처: <2014. 04. 02 매일경제>

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

BTC아카데미 하단 베너 01 BTC아카데미 하단 베너 02
  • 삼원티앤비 페이스북
  • 팔레데떼 인스타그램
  • BTC아카데미 페이스북
  •  BTC아카데미 인스타그램

회사명 : (주)삼원티앤비 주소 : 서울시 강남구 강남대로146길 33, 2층 사업자 등록번호 : 220-87-98472 [사업자 정보확인]
대표 : 오명옥 전화 : 02-571-5358 팩스 : 02-566-5327 물류창고 : 070-7723-5358
통신판매업신고번호 : 제2010-서울강남-01190호 개인정보관리책임자 :
Copyright © 2015 (주)삼원티앤비. All Rights Reserved.

처음으로